首页

磐安玉山古茶场揭开古代茶叶交易神秘面纱

2017-09-05 15:13:54         来源:钱江晚报   已阅读

图片版权归原作者所有

 

  在磐安茶文化博物馆,有三方古碑,堪称中国茶叶发展史的“活化石。”浙江新闻客户端《八婺之宝》第七期,磐安茶文化博物馆馆长邱绿萍带你穿越回磐安玉山古茶场,揭开古代茶叶交易神秘面纱。

 

  三方古碑见证玉山古茶场历史

 

  磐安茶文化博物馆馆长邱绿萍介绍,磐安玉山古茶场是全国现存唯一的古代茶叶交易市场,全国重点世博国际老虎机单位。

 

  磐安茶文化博物馆中展出的三方古碑:“奉谕禁茶叶洋价称头碑”“奉谕禁粮食洋价称头碑”“奉谕禁白术洋价称头碑”正是玉山古茶场历史的见证。

 

  邱绿萍介绍,这三方古碑是玉山古茶场重要文物,反映了清代道光至光绪年间东阳县衙对玉山古茶场的管理情况。从三方古碑残留碑文中可以了解到,当时东阳县衙对玉山古茶场管理主要包括三个方面,一是古茶场的交易品种主要包括茶叶、白术与粮食;二是茶叶、白术与粮食的价格是由官方定价的;三是地方上的中间人(即牙郎)不得参与。说明当时这三样东西都是东阳县衙专卖的。

 

  三方称头碑也印证了古代的榷茶制度。榷茶制度,是指唐代以后各个朝代所实行的一种茶叶专卖制度。

 

  据康熙年间《东阳县志》载:“茶皆官收官卖,官给本钱于民,而后收其茶,民间不得私市”。咸丰二年,朝廷委派东阳县衙管理茶场,立了这三方石碑。

 

  邱绿萍介绍,三块“称头碑”说明玉山古茶场除季节性茶叶交易外,平时还有白术、粮食等商品自由交易,反映了综合市场的特性,同时见证了山区经济发展的轨迹。

 

  茶场庙供奉“茶神”许逊

 

  邱绿萍介绍,玉山古茶场分为茶场庙、茶场管理用房、茶场三大部分。初建于宋代,现存建筑为清乾隆年间集资修建。

 

  茶场庙供奉的是“茶神”许逊。许逊是晋代著名的道教大师,成语“一人得道,鸡犬升天”,相信大家都听说过。

 

  这里记载的却是一个被历史遗忘的故事。早在晋代,许逊传播道教,游历至此地,见茶树满山遍野,且质量上佳,而茶叶却滞销,农民生活清苦。

 

  于是许逊就在此地留了下来,与茶农一道研究加工工艺,制成“婺州东白”,并派出道童到各庙庵施茶,受到各方一致好评。从此“婺州东白”畅销各地。到唐代,“婺州东白”被朝廷列为贡品,并被收入陆羽的《茶经》之中。

 

  后来,“茶神”许逊就被千千万万的人顶礼膜拜,千百年来不从间断。每年春茶开摘,茶农便奉上第一株新茶,先祭“茶神”;秋收后,茶农便来拜谢“茶神”,于是便形成两个以茶叶等物质交易、茶文化、民俗文化表演为中心、影响巨大的传统庙会——春社和秋社。

 

  与茶场一墙之隔的是茶场管理用房,是古时朝廷官员在此征税办公的场所。而今,管理用房已变成了“观音禅寺”。在清代,三块“称头碑”正陈列于此。

 

  茶业发展史上的“活化石”

 

  从管理用房旁边的耳房转出,古茶场便赫然在目。古茶场初看是个四四方方的院子。其实是由“两进、两井、一门楼”组成。

 

  前后两进房子均为五开间,中三间为厅堂,两侧为厢房。厅堂、厢房十四根柱子围成了一个大四合院(即大天井),均为二层楼房,形式为走马楼。

 

  楼上临天井四面是相通的廊,以便于楼上客商往来。楼下为固定摊位及自由交易摊位。

 

  听老辈们说,大天井里原本有一个飞檐翅角的戏台,上有雕龙画凤、葫芦定风叉等,十分精致。

 

  楼上有一个古时观戏的贵宾台。台中有一张旧桌,桌旁放置着一张古朴的茶缸,上有茶叶文饰,腹部还有“周顺德记”四字,可见茶缸主人家底颇丰。

 

  2004年12月,国家文物局古建筑专家组组长罗哲文在详细考查古茶场后大加赞赏。他认为,古玉山茶场这种古代市场功能性建筑,在国内实属罕见,堪称茶业发展史上的“活化石”。与古茶场密不可分的一系列茶文化也令人称奇,填补了我国文保史上的茶文化空白。浙江新闻客户端 记者 朱浙萍 通讯员 陈骥川


编辑:小明

扫描此二维码,分享到微信

中国文物网官方微信

中国文物网

小文
微信
微博
手机应用

手机应用

返回顶部

返回顶部

关闭